La Deglet Nour est produite dans un environnement écologique sain, loin des grandes agglomérations : les oasis du sud tunisien et sont cultivée d'une manière naturelle et biologique.
85 % de la production nationale de Deglet Nour proviennent des régions du Jérid (ou Djérid), de texture demi-molle et de Nefzaoua de texture molle, qui représentent respectivement 30% et 55% de la production.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire